SERY | SWISS CHEESE AWARD | KULINARIA | GASTRONOMIA | FAST FOOD

Poniżej prezentujemy najbardziej znane rodzaje szwajcarskich serów. Od kilku lat organizowany jest wybór najlepszego sera (producenta sera) szwajcarskiego i w danej grupie serów. Nazywa się to Swiss Cheese Award, który prezentujemy na osobnej stronie.

Najważniejsze gatunki serów szwajcarskich: Ser alpejski - AlpkäseAlpkäse to specjalny rodzaj sera wytwarzanego na górskich polanach. Z uwagi na szczególne warunki wytwarzania, dojrzewania i warunków lokalnych (znaczna wysokość, temperatury, klimat) ser ten ma liczną rzeszę wielbicieli.

Wielu producentów urządza na terenie swoich wytwórni sera różnego rodzaju imprezy poznawcze, degustacyjne, połączone z ogniskiem, własnoręcznym wyrobem sera. Te imprezy mają swoich stałych bywalców i zyskują na popularności. Wykonany własnoręcznie ser (oczywiście pod okiem specjalisty), po odpowiednim okresie dojrzewania w tej serowarni jest wysyłany do osoby, która go wytworzyła. Koszt jego wyrobu i wysyłki nie jest duży, a frajda z jego otrzymania ogromna.

Poniżej wykaz organizacji skupiających producentów tego rodzaju sera:

Kanton Valais: Kanton Berno: Kanton Freiburg: Kanton Uri: Kanton Glarus: Kanton Schwyz: Kanton Nidwalden: Kanton Obwalden: Kanton Jura: Kanton Ticino:
   REKLAMY:
Konto bankowe w Szwajcarii
Prywatny Bank Wegelin
Dom Handlowy Loeb
Nowoczesny hotel Tschuggen w Arosa GR
Doskonały ser szwajcarski
Muzeum Transportu w Lucernie
Korzystna reklama w firmie Tissot Media Group
Copyright © 2004-2017 by Tissot Media Group, Switzerland
Zobacz inne nasze strony o Szwajcarii: szwajcaria.net | szwajcaria.ovh | szwajcaria.top | bankiszwajcarskie.pl | szwajcaria-praca.pl | swisswine.pl | geneva24.top | swissmade.com.pl | salonauto.info | swiss-club.pl | hoteleszwajcarskie.pl | valais.pl